大戸屋。
テレビ東京のガイアの夜明けに特集されていますね。
なんでも。
時間外労働を削減しようという試みというか、
取り組みを取材。
お店によっては、というか店長によっては
月に100時間近い残業をしている店長もΣ(ﾟДﾟ)
↑確かに私も新人の頃の12月（＝繁忙期）は
100時間残業とか経験あるけど。
しかも100時間以上したはずなのに、
なぜか96時間となっていたし（苦笑）
↑ま、いいですけど別にｗ
で、ツイッターでもけっこう
話題になっていますね。
↑辛口のツイートが散見されますが、
個人的には？
昔は好きだったんですよね～、大戸屋。
多い時は週3、4で行っていたぐらいｗ
でもその時って、それこそ600～700円台で
おいしい定食が食べれたような記憶が
あるんですが、今って高い（汗）
だから行かないよねという単純な理屈。
五穀米があるのは嬉しいですけど(笑)
※やよい軒のほうが最近は好きですが、
十六雑穀がもち麦に変わってしまったのが痛い。。
大戸屋、個人的には復活してほしい！
今でもたまに（月1か2、3回ぐらいｗ）
行きますが、これからもそのぐらいは
行こうかなｗ
と思っているので頑張ってくれぃ！
余談
大戸屋の株、買おうかな(´・ω・)
↑応援する意味を込めて。。
社長が変わらない限りヤバイかな～。。
なのでまだ買いませんｗ
余談2
大戸屋戦士っていう呼び名があるんですね、、
↑ひとむかし前のワタミを思い起こさせる。。
余談3
大戸屋、ポンタポイントが付かなく
なっちゃったんですよね～。
地味に痛い。
あとPayPay対応してほしい。
余談4
大戸屋に限らず外食産業はやっぱり
大変ですよね。
塚田農場も一時期はもてはやされたけど
今は全然聞かないし私も行かないし。
いきなりステーキもちょっと勢い
つけすぎて失速しているし。
串カツ田中もどうなのかな？
外食産業は急成長はほぼほぼ
急失速という反動が来る傾向がある
という印象を受けるのは私だけ？
急成長して上場したらバイアウトして
自分は違うことする
＆
仕組み化が得意な社長を招聘する
っていうのが理想な気がしますね。
といっても昔ほど上場して得られる
利益は多くないので微妙ですが。
